Hoy ha sido el aniversario de bodas de Miguel y Amanda… ¡Felicidades!
Para la ocasión, hemos hecho una tarta fresca de frutas.
Esta sencilla tarta es un éxito porque es ligera y muy sabrosa. La base es una masa sablé calada con un rico almíbar de melocotón, el interior es de nata de fresa con trocitos de melocotón, piña y kiwi. Todo ello decorado con un vistoso juego de frutas.
Por supuesto, para la ocasión le hemos dado forma de corazón… ¿cómo no?
